EntréeHealthySans glutenVégé
Velouté de potimarron au gingembre
Velouté de saison réconfortant, relevé d'une pointe de gingembre frais.
40 minPréparation 15 min · Cuisson 25 min
4 personnesRecette de base
FacileNiveau
4.6 / 5par Inès D.
[ photo du plat ]
Préparation
1
Faire revenir l'oignon et le gingembre.
2
Ajouter le potimarron et la pomme de terre en cubes.
3
Mouiller avec le bouillon et cuire 25 minutes.
4
Mixer finement avec la crème de coco, assaisonner.