Plat de résistanceHealthySans glutenVégé
Buddha bowl quinoa & avocat
Bol complet et coloré : quinoa, légumes rôtis, avocat et sauce tahini.
35 minPréparation 20 min · Cuisson 15 min
2 personnesRecette de base
FacileNiveau
4.5 / 5par Camille R.
[ photo du plat ]
Préparation
1
Cuire le quinoa et rôtir la patate douce en dés au four.
2
Préparer la sauce tahini avec le citron vert et un peu d'eau.
3
Dresser le bol : quinoa, légumes, avocat, pois chiches.
4
Napper de sauce et servir.
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